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蜜汁叉烧

蜜汁叉烧具有补肾养血，滋阴润燥和有增加记忆力和健脑的功效。

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难易程度

20分种

预计耗时

2人

适宜人数

用料
食材

梅头肉 1500g、海天叉烧酱 四瓷勺、料酒 两瓷勺、姜片 适量、蚝油 两瓷勺、蜂蜜 适量


电器操作

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高火，16分钟

做法

1、1500克梅头肉或五花肉去皮洗净沥干，切成大小均匀的块状，大概高度2-3CM即可

2、加入料酒，耗油，海天叉烧酱，姜丝拌匀，保鲜膜盖住放冰箱冷藏腌制过夜

3、第二天取出拌匀抹上蜂蜜

4、放入微波炉高火微4分钟，共4次，每次取出需翻面，如有多汁水出来要换碟

5、成品出来，太香太好吃啦～

视频详解'