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食物垃圾处理器的电机分为哪两种形式?主要区别及优劣势是什么?

交流电机和直流电机

直流电机:启动力矩大,转速快,效率高,体积小,重量轻。

交流电机:转速稳,寿命长,双向旋转、过载保护装置比较好。