很多人都喜欢吃脆皮鸡翅，搭配啤酒倒是不错的，在家自制，还不用油炸，直接微波炉就能做出好吃的脆皮鸡翅来。
难易程度
预计耗时
适宜人数
| 主料 | 鸡翅500克、啤酒150毫升 |
| 辅料 | 葱姜适量、蚝油1调羹、盐2茶匙、胡椒粉2茶匙、橄榄油1调羹 |
高火，8分钟
1.鸡翅两面打几刀，焯烫一下捞出洗净
2.用半易拉罐啤酒，加葱姜，盐，糖，蚝油，胡椒粉，橄榄油抓匀，盖上保鲜膜放冰箱腌制10分钟左右。
3.把燕麦用擀面杖压碎。加入适量盐
4.腌好的鸡翅均匀裹上一层燕麦，压实
5.微波炉中高火P80，转4分钟，取出来翻面再转4分钟
6、完成
