蒸菜健康无油烟,适于人体吸收。菌类营养价值高,这道菜非常好味,解馋,只需几分钟,一盘美味搞定!
难易程度
预计耗时
适宜人数
食材 | 金针菇200g、小米辣5个、大蒜1头、青线椒1个、生抽2勺、盐2g、糖2g、醋1小勺、菜籽油20ml |
蒸汽模式,8min
1、金针菇去除根部,洗净,撕成一小簇
2、蒸8分钟即可
3、小米辣、大蒜切碎
4、锅中少许油烧热,加入小米辣、蒜末爆香,加入生抽、盐、糖、醋、金针菇汁煮开
5、淋在装盘的金针菇上即可
6、切些香葱花或者青椒碎撒上,这道美味就完成了。吃起来特别鲜,也很爽辣