寒冷冬天里的一碗浓汤,暖手暖心。红薯中加入黄油和牛奶,浓稠,又多一分奶香。冬天,也要好好吃早餐哦!
难易程度
预计耗时
适宜人数
红薯 | 3小个 |
牛奶 | 200ml |
黄油 | 10g |
洋葱 | 少许 |
培根 | 1片 |
水 | 适量 |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
坚果碎 | 适量 |
蒸汽模式100°,20分钟
1. 准备食材
2. 红薯去皮切薄片,洋葱切条,培根切丁
3. 融化黄油。中小火将洋葱煸炒至透明,然后放入红薯片,稍微翻炒
4. 关火,倒入容器中,加清水没过红薯。放进MALIO电蒸炉,100蒸制20分钟至熟透
5. 将蒸好的红薯放入搅拌机中,倒入牛奶,搅打至细滑的浓汤。加入盐和黑胡椒调味,放上坚果碎以及煎至焦黄的培根丁即可