土豆泥口感细腻,苹果泥酸甜可口,两者是很好的搭配。苹果中含有丰富的果胶,果皮和肉的中间连接层还有丰富的鞣酸物质,它能减少大便中的水分,从而达到止泻的功能。用苹果做一个容器,造型可爱,又不会破坏果皮和果肉中间的连接层的营养物质,完美!
难易程度
预计耗时
适宜人数
苹果 | 1个 |
土豆 | 半个 |
蒸汽模式100°,20分钟
1. 准备食材
2. 土豆切成小丁,装入碗中。放入MALIO电蒸炉,100度蒸制20分钟至熟透
3. 将熟透的土豆压成泥
4. 苹果顶部三分之一切开,用小勺挖出少量苹果肉,和土豆泥拌匀。再倒回苹果盅内
5. 把苹果盅放在餐盘上,放进电蒸炉90度蒸5分钟即可