五分钟快手菜,零厨艺菜品。忙碌的工作后,简单美味的菜肴便可治愈一天的疲惫。就算是新手招待客人也完全无负担,鲜香嫩的口感加上小造型就足够用了。
难易程度
预计耗时
适宜人数
日本豆腐 | 2条 |
鲜虾 | 12只 |
黄瓜 | 半根 |
酱油 | 1勺 |
淀粉 | 1勺 |
水 | 适量 |
盐 | 少许 |
枸杞 | 少许 |
蒸汽模式100°,10分钟
1. 准备食材:将虾清洗后去除虾壳,挑出虾线。将黄瓜切成0.5cm的厚片,铺底。 日本豆腐拆开包装,切成1cm厚度的片状
2. 把切好的日本豆腐铺在黄瓜片上,豆腐表面各摆放一只虾仁,撒上少许盐
3. 将MALIO电蒸炉预热到100度,蒸制10分钟
4. 往锅中加适量清水,加一勺酱油和1勺淀粉,搅匀煮开,待形成薄薄的芡汁即可关火。 把芡汁浇在蒸好的玉子虾仁上,点缀上枸杞,完成