每一个星期总有排毒日,轻食几天,排毒清脂,人会更精神。沙拉少油少盐,鸡胸低脂高蛋白,蔬菜、水果和肉类搭配起来,营养全面、味道清爽!
难易程度
预计耗时
适宜人数
鸡胸肉 | 150g |
鲜虾 | 5只 |
沙拉菜 | 1小把 |
柠檬 | 1个 |
芥末酱 | 2大勺 |
蜂蜜 | 1大勺 |
红酒醋 | 1大勺 |
橄榄油 | 2大勺 |
黑胡椒 | 少许 |
料酒 | 少许 |
蒸汽模式80°,15分钟
1. 准备食材
2. 虾剥壳后,用盐、黑胡椒、料酒腌制15分钟
3. 选用厚度薄些的鸡胸肉,用刀切井字,用芥末酱和蜂蜜均匀涂抹,腌制30分钟以上
4. 用锡纸分别把鸡胸肉和虾仁包起来,放进MALIO电蒸炉,80度蒸制15分钟
5. 调酱汁:用橄榄油和红酒醋调好酱汁,加几滴柠檬汁,直接蘸食,或拌匀沙拉均可食用