低油低脂的迷迭香烤鸡胸肉，配上清爽的沙拉，口感比较清淡非常适合减肥人事而且制作超级简单新手小白也能轻松搞定。
难易程度
预计耗时
适宜人数
| 主料 | 鸡胸肉1块 |
| 辅料 | 鲜迷迭香适量、黑胡椒适量、海盐适量、西兰花3小个、小柿子4个、樱桃萝卜2个、黄瓜一段、苦苣半棵 |
1、鸡胸肉洗净后两面各撒上少量海盐、现磨黑胡椒碎和现鲜柠檬汁，抹匀
2、装入保鲜袋封好，放入冰箱冷藏30分钟~2个小时
3、煎锅热到最热，把肉两面都稍微煎一下
4、迷迭香切碎撒满鸡肉正反面，并用锡纸包好
5、烤箱预热210度，烤15分钟就熟了
6、烤肉的时间做个沙拉，黄瓜、樱桃萝卜切片、小柿子对半切开、苦苣切段、西兰花用水煮熟
7、油醋汁：三勺巴萨米克醋、一勺蜂蜜、二勺橄榄油，盐、现磨黑胡椒、迷迭香碎各适量
8、淋上油醋汁拌匀即可
