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蔬菜鸡蛋杯

Frittata意式烘蛋,十分快手又方便,低碳高蛋白高纤维的完美早餐,同样适合减脂的小伙伴哦!

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难易程度

30分种

预计耗时

3人

适宜人数

用料
青椒或红椒一个,切碎
洋葱 半个,切碎
蘑菇5个,切碎
奶酪适量,切成丁
菠菜1小把
培根3条,切碎
鸡蛋6个
橄榄油适量
盐和黑胡椒适量


电器操作

顶部大功率炙烤模式.png

顶部大功率炙烤模式

做法

1. MALIO烤箱预热到180度,5分钟,顶部大功率炙烤模式

2. 将纸杯放进玛芬模具里。食材可选择自己喜欢的蔬菜

3. 开中火,锅里放入橄榄油,把青椒丁、洋葱丁、蘑菇丁以及培根先煸炒一下。加一点盐和黑胡椒调味

4. 炒好的馅料用勺子盛入纸杯模具中。再放入奶酪和切碎的菠菜

5. 将6个鸡蛋打匀,加一小撮盐调味。慢慢倒入纸杯里,用筷子拨动一下下面的馅料

6. 放入烤箱中层烘烤20分钟,直至蛋液凝固即可出炉!

7. 完成!

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